تازہ مشروم کو کیسے بھونیں؟ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور کھانا پکانے کی مہارت کا تجزیہ
حال ہی میں ، کھانے کے موضوعات سوشل پلیٹ فارمز پر مقبولیت میں اضافہ کرتے رہے ہیں ، اور مشروم کے اجزاء کے کھانا پکانے کے طریقے توجہ کا مرکز بن چکے ہیں۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر گرم موضوعات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو تازہ شیٹیک مشروم کی کڑاہی کی تکنیک کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، نیز پچھلے 10 دنوں میں گرم ٹاپک ڈیٹا کا حوالہ بھی دیا جائے۔
1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ٹاپک ڈیٹا کی فہرست
درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا پلیٹ فارم |
---|---|---|---|
1 | موسم بہار کی موسمی ترکیبیں | 9،850،000 | ڈوئن/ژاؤوہونگشو |
2 | مشروم کی غذائیت | 7،620،000 | ویبو/ژہو |
3 | 5 منٹ فوری پکوان | 6،930،000 | بی اسٹیشن/نیچے باورچی خانے |
4 | وزن میں کمی کے لئے کم کیلوری کا کھانا | 5،410،000 | چھوٹی سرخ کتاب/رکھنا |
2. تازہ مشروم کا انتخاب اور پروسیسنگ
فوڈ بلاگر @ شیف 小月 کے مشہور ویڈیو ٹیوٹوریل کے مطابق ، اعلی معیار کے تازہ شیٹیک مشروم میں درج ذیل خصوصیات ہونی چاہئیں:
انڈیکس | قابلیت کے معیارات | نوٹ کرنے کی چیزیں |
---|---|---|
ٹوپی | قطر 3-5 سینٹی میٹر | کناروں کو اندر کی طرف رول کرنا بہتر ہے |
رنگ | یکساں طور پر ہلکا براؤن | سیاہ دھبوں سے پرہیز کریں |
بدبو | ہلکی لکڑی کی خوشبو | اگر کوئی تیز بو ہے تو منتخب نہ کریں |
3. گھر میں مشروم کو ہلچل مچانے کے تین مقبول طریقے
1.لہسن کوشو ورژن(ٹیکٹوک کو 58.3W پسند ہے)
ٹھنڈے تیل کے ساتھ پین کو گرم کریں → خوشبودار اس وقت تک کیما بنا ہوا لہسن suta کریں → ہلکی سویا چٹنی کے ساتھ تیز گرمی کے دوران شیٹیک مشروم کے ٹکڑوں کو ہلائیں → کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔ پورے عمل میں 5 منٹ سے زیادہ وقت نہیں لینا چاہئے۔
2.sautéed ورژن(ژاؤوہونگشو کا مجموعہ 12.6W ہے)
مرحلہ | مادی تناسب |
ہلچل بھون اسٹیج | شیٹیک مشروم: سور کا گوشت پیٹ = 3: 1 |
پکانے کا مرحلہ | اویسٹر چٹنی: سیاہ سویا ساس = 2: 1 |
3.صحت مند چربی میں کمی کا ورژن(تجویز کردہ ترکیبیں رکھیں)
5 گرام زیتون کا تیل + 200 گرام شیٹیک مشروم + 50 گرام رنگ کے مرچ ، جو چینی سے پاک ہلکی سویا ساس کے ساتھ ذائقہ دار ہے ، اور اس میں فی خدمت میں صرف 89 کیلوری ہیں۔
4. نیٹیزینز کے ذریعہ گرما گرم طور پر تبادلہ خیال کرنے والے سوالات کے جوابات
س: کیا اسے پہلے سے ابالنے کی ضرورت ہے؟
ج: @فوڈ لیب کے تقابلی ٹیسٹ کے مطابق ، امامی مادوں میں سے 17 ٪ بلانچنگ سے کھو جائیں گے ، لہذا یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ وہ کچے بھونیں۔
س: کڑاہی بہت زیادہ پانی کیوں پیدا کرتی ہے؟
A: مقبول جوابات دو اہم نکات کی نشاندہی کرتے ہیں: 1) صفائی کے بعد نہیں بہہ رہا ہے۔ 2) ناکافی گرمی پانی کے رساو کا باعث بنتی ہے۔
سوال کی قسم | وقوع کی تعدد | حل |
---|---|---|
گہرا رنگ | 32.7 ٪ | اس کے بجائے سیرامک چاقو استعمال کریں |
سوادج ذائقہ | 25.1 ٪ | کڑاہی کے وقت کو ≤3 منٹ پر کنٹرول کریں |
5. جدید امتزاج کے لئے سفارشات (ویبو کے عنوان سے ماخوذ #مشروم کھانے کا پری طریقہ #)
1. مشروم + انڈے + کیکڑے: ایک پروٹین تینوں
2. شیٹیک مشروم + asparagus + کاجو: ایک موسم بہار میں محدود امتزاج
3. مشروم + کیمچی + چاول کیک: کورین ذائقہ کی جدت طرازی
حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ مشروم تیار کرنے کے لئے ایئر فرائیرز کے استعمال کی تلاش میں سال بہ سال 240 ٪ اضافہ ہوا ہے ، لیکن پیشہ ور شیفوں کا مشورہ ہے کہ روایتی کڑاہی اجزاء کے اصل ذائقہ کو بہتر طور پر برقرار رکھ سکتی ہے۔ ان نکات پر عبور حاصل کریں اور آپ آسانی سے ریستوراں کے معیار کو سوٹڈ مشروم بنا سکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں