چائوٹ کو کیسے بڑھایا جائے

چائوٹ کو کیسے بڑھایا جائے

شیوٹ ایک غذائیت سے بھرپور اور کرکرا سبزی ہے جس نے حالیہ برسوں میں اس کی آسان کاشت اور زیادہ پیداوار کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں بڑھتے ہوئے چائوٹ کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، بشمول بیجوں کا انتخاب ، انکر کی کاشت ، پودے لگانے ، فیلڈ مینجمنٹ ، اور کیڑوں اور بیماریوں کے کنٹرول وغیرہ ، تاکہ آپ کو بڑھتی ہوئی چائوٹ کی تکنیک کو آسانی سے عبور کرنے میں مدد ملے۔

1. چائوٹ کے بارے میں بنیادی معلومات

چائوٹ (سائنسی نام: سیکھیم ایڈول) ، جسے گشو میلن اور لمبی عمر کے تربوز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، میکسیکو اور وسطی امریکہ کا ایک بارہماسی بیل ہے۔ پھل کی ایک انوکھی شکل ہے اور اس میں وٹامن سی ، پوٹاشیم اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہے۔ یہ ہلچل بھوننے ، سلاد ڈریسنگ یا اسٹو کے لئے موزوں ہے۔

2. چائوٹ کو کیسے بڑھایا جائے

1. بیجوں کا انتخاب اور انکر کی کاشت

انکرن کو فروغ دینے کے لئے بولڈ ، بیماری اور کیڑے سے پاک چائوٹ بیجوں کا انتخاب کریں اور انہیں 12-24 گھنٹوں تک گرم پانی میں بھگو دیں۔ جب پودوں کو اٹھاتے ہو تو ، بیجوں کو نم ریت یا انکر سبسٹریٹ میں دفن کیا جاسکتا ہے ، اور درجہ حرارت تقریبا 25 25 ° C پر رکھنا چاہئے۔ وہ تقریبا 7 7-10 دن میں انکرن ہوجائیں گے۔

2. نوآبادیات

جب پودوں میں 3-4 سچے پتے بڑھتے ہیں تو ، ان کی پیوند کاری کی جاسکتی ہے۔ کافی دھوپ اور اچھی نکاسی آب کے ساتھ ایک پلاٹ کا انتخاب کریں۔ پودوں کے درمیان فاصلہ 1-1.5 میٹر اور قطار کے درمیان 2-2.5 میٹر پر رکھیں۔ پودے لگانے سے پہلے ، کافی بیس کھاد لگانے کی ضرورت ہے ، بنیادی طور پر سڑنے والی نامیاتی کھاد۔

3. فیلڈ مینجمنٹ

چائوٹ کی نشوونما کی مدت کے دوران ، پانی ، اوپر ڈریسنگ اور ٹریلائزنگ پر توجہ دی جانی چاہئے۔ مضبوط نمو کی مدت کے دوران ہر 10-15 دن میں مٹی کو نم رکھیں لیکن پانی سے زیادہ نہیں ، اور ہر 10-15 دن میں کمپاؤنڈ کھاد کے ساتھ ٹاپ ڈریس۔ جب داھلیاں 30-40 سینٹی میٹر تک بڑھتی ہیں تو ، وینٹیلیشن اور روشنی کی منتقلی کی سہولت کے ل a ایک بریکٹ بنانے یا انگور کو سمتل میں رہنمائی کرنا ضروری ہے۔

4. کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول

چائوٹ کے عام بیماریاں اور کیڑے مکوڑے کے کیڑوں میں پاؤڈر پھپھوندی ، افڈس اور مکڑی کے ذرات شامل ہیں۔ روک تھام اور کنٹرول کے طریقے بنیادی طور پر زرعی کنٹرول ہیں ، جو حیاتیاتی کیڑے مار دواؤں اور کیمیائی کیڑے مار دوا کو جوڑتے ہیں۔ کھیت میں ماتمی لباس کو باقاعدگی سے صاف کرنا اور وینٹیلیشن اور لائٹ ٹرانسمیشن کو برقرار رکھنے سے کیڑوں اور بیماریوں کی موجودگی کو مؤثر طریقے سے کم کیا جاسکتا ہے۔

3. فصل کی کٹائی اور چائیوٹ کی اسٹوریج

چائوٹ کو عام طور پر پھولوں کے 15-20 دن بعد کٹائی کی جاسکتی ہے۔ جب کٹائی کرتے ہو تو ، بولڈ پھلوں اور ہموار جلد کے ساتھ خربوزے کا انتخاب کریں ، اور انگور کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے انہیں کینچی سے کاٹ دیں۔ کٹائی کے بعد ، چائوٹ کو ٹھنڈی اور ہوادار جگہ میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے یا ریفریجریٹر میں ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے۔ شیلف کی زندگی 1-2 ہفتوں تک ہوسکتی ہے۔

4. چائیوٹ لگانے کے لئے احتیاطی تدابیر

1. چائوٹ کو گرم اور مرطوب ماحول پسند ہے اور یہ ٹھنڈا روادار نہیں ہے۔ سردیوں میں اینٹی فریز پر دھیان دیں۔
2. داھلیاں تیزی سے بڑھتی ہیں ، اور انہیں ایک دوسرے کے ساتھ الجھنے سے بچنے کے لئے وقت کے ساتھ شیلف میں متعارف کرانے کی ضرورت ہے۔
3. کیڑوں اور بیماریوں کی موجودگی کو کم کرنے کے لئے مسلسل فصلوں اور فصلوں کو گھومنے سے گریز کریں۔
4 پھلوں کو چوٹنے سے بچنے کے لئے کٹائی کے وقت دیکھ بھال کے ساتھ ہینڈل کریں۔

مذکورہ بالا اقدامات پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے اعلی پیداوار اور اعلی معیار کی چائوٹ کو آسانی سے بڑھا سکتے ہیں۔ چاہے یہ گھر کی کاشت ہو یا بڑے پیمانے پر پیداوار ، چائوٹ ایک سبزیوں کی قسم ہے جس کی سفارش کرنے کے قابل ہے۔