ابلا ہوا انڈوں کو کیسے گرم کریں
حال ہی میں ، کھانے کی حرارت کے طریقوں کے بارے میں گفتگو ایک گرما گرم موضوع بن چکی ہے ، خاص طور پر ابلا ہوا انڈوں کے حرارتی طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ بہت سارے لوگ اوور ٹائم کام کرنے کے بعد مصروف صبح کے دوران یا رات گئے ناشتے کے لئے پہلے سے انڈے ابالنے کا انتخاب کرتے ہیں ، لیکن ریفریجریٹڈ سخت ابلنے والے انڈوں کو جلدی اور محفوظ طریقے سے کیسے گرم کرنا ایک مسئلہ بن جاتا ہے۔ یہ مضمون آپ کے لئے انڈے کے حرارتی نظام کے مختلف طریقوں کو ترتیب دینے کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مباحثوں کو یکجا کرے گا ، اور اعداد و شمار کے تقابلی موازنہ کو منسلک کرے گا۔
1. ابلے ہوئے انڈوں کے لئے حرارتی نظام کے عام طریقوں کا موازنہ

| حرارتی طریقہ | وقت کی ضرورت ہے | ذائقہ برقرار رکھا | سہولت |
|---|---|---|---|
| مائکروویو ہیٹنگ | 20-30 سیکنڈ | خشک اور سخت ہوسکتا ہے | ★★★★ اگرچہ |
| گرم پانی بھگو ہوا ہے | 3-5 منٹ | اصل ذائقہ کے قریب | ★★یش ☆☆ |
| اسٹیمر ریہیٹ | 5-8 منٹ | بہترین ذائقہ | ★★ ☆☆☆ |
| کڑاہی گرم | 2-3 منٹ | باہر پر کرکرا اور اندر سے ٹینڈر | ★★یش ☆☆ |
2. تفصیلی آپریشن گائیڈ
1. مائکروویو ہیٹنگ کا طریقہ (تیز ترین)
سخت ابلے ہوئے انڈوں کو مائکروویو سیف کنٹینر میں ڈالیں ، تھوڑا سا پانی ڈالیں (دھماکے سے بچنے کے ل)) ، 20 سیکنڈ تک درمیانی آنچ پر گرمی لگائیں ، مڑیں ، اور 10 سیکنڈ تک حرارت جاری رکھیں۔ نوٹ: شیل کو چھلکا ہونا ضروری ہے اور زردی کو ٹوتھ پک کے ساتھ چھیدنا چاہئے۔
2. گرم پانی کے وسرجن کا طریقہ (محفوظ ترین)
سخت ابلا ہوا انڈوں کو ایک پیالے میں رکھیں ، تازہ ابلا ہوا گرم پانی میں ڈالیں تاکہ انہیں مکمل طور پر ڈوبیں ، احاطہ اور ابالیں 3 منٹ کے لئے۔ شیل میں حرارتی نظام نمی کو بہتر طور پر برقرار رکھ سکتا ہے اور نرم ابلا ہوا انڈوں کو دوبارہ گرم کرنے کے لئے موزوں ہے۔
3. اسٹیمر ری ہیٹنگ کا طریقہ (سب سے زیادہ پیشہ ور)
اسٹیمر میں پانی کے ابلنے کے بعد ، بھاپنے والے ریک میں ڈالیں ، سخت ابلا ہوا انڈے چھلکے اور انہیں پلیٹ ، ڈھانپنے اور بھاپ پر 5 منٹ کے لئے رکھیں۔ یہ طریقہ تازہ پکے ہوئے ذائقہ کو مکمل طور پر بحال کرسکتا ہے اور عام طور پر مشیلین ریستوراں میں استعمال ہوتا ہے۔
3. پورے نیٹ ورک میں گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا گیا
| پلیٹ فارم | متعلقہ عنوان ریڈنگ | تنازعہ کے بنیادی نکات |
|---|---|---|
| ویبو | 120 ملین | مائکروویو تندور کی حفاظت |
| ڈوئن | 80 ملین | نرم ابلا ہوا انڈوں کو دوبارہ گرم کرنے کے لئے نکات |
| چھوٹی سرخ کتاب | 5.6 ملین | آسان آفس ہیٹنگ کا طریقہ |
| ژیہو | 3.2 ملین | غذائی اجزاء کے نقصان کا موازنہ |
4. ماہر مشورے اور احتیاطی تدابیر
1. غذائیت کے ماہرین نے بتایا کہ 3 منٹ سے زیادہ گرمی کے نتیجے میں وٹامن بی کمپلیکس کا 15 ٪ -20 ٪ نقصان ہوگا۔
2. کھانے کی حفاظت کا اشارہ: ابلا ہوا انڈے جو 3 دن سے زیادہ عرصے سے ریفریجریٹ کیے گئے ہیں ان کو استعمال کے ل re دوبارہ گرم نہیں کیا جانا چاہئے۔
3. ذائقہ کے اشارے: انڈوں کی سطح پر تھوڑی مقدار میں کھانا پکانے کے تیل کو گرم کرنے سے پہلے ان کو خشک ہونے سے روکنے کے لئے لگائیں۔
4. خصوصی یاد دہانی: مائکروویو تندور میں گرم کرتے وقت شیل کو چھلنی کرنا ضروری ہے ، بصورت دیگر اس سے دھماکے کا خطرہ ہوسکتا ہے۔
5. جدید حرارتی طریقوں کا تجرباتی اعداد و شمار
| جدید نقطہ نظر | حرارتی کارکردگی | سامان کی ضروریات |
|---|---|---|
| ایئر فریئر 180 ℃ 3 منٹ کے لئے | کرسپی جلد | پیشہ ورانہ سامان کی ضرورت ہے |
| تھرموس کپ + ابلتے پانی 30 منٹ کے لئے | کم درجہ حرارت اور آہستہ حرارتی | انتہائی پورٹیبل |
| کار حرارتی کپ 15 منٹ | مستقل درجہ حرارت حرارت | خود ڈرائیونگ کے لئے موزوں ہے |
مذکورہ تجزیہ سے ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ ابلا ہوا انڈے کو حرارتی طریقوں کی ان کی اپنی خصوصیات ہیں۔ اصل منظر کے مطابق انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے: کارکردگی کے لئے مائکروویو کا طریقہ منتخب کریں ، ذائقہ کے لئے اسٹیمر کا طریقہ استعمال کریں ، اور بیرونی مناظر کے لئے تھرموس کپ کا طریقہ استعمال کریں۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون سا طریقہ استعمال کرتے ہیں ، آپ کو کھانے کی حفاظت اور غذائیت کی برقراری پر توجہ دینی ہوگی ، تاکہ سادہ انڈے صحت مند اور مزیدار ہوسکیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں