ایک بڑے مارکیٹ کا مرغی بنانے کا طریقہ
ڈاپانگ چکن سنکیانگ کی ایک کلاسک ڈش ہے اور اس کی تازہ اور بھرپور ساخت اور بھرپور اجزاء کے لئے پیار کیا جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، بڑی پلیٹ مرغی نہ صرف سنکیانگ میں مقبول ہوگئی ہے ، بلکہ پورے ملک میں بھی ایک مشہور نزاکت بن گئی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح بڑی پلیٹوں کے ساتھ چکن بنانے کا طریقہ ہے ، اور اس کے ساتھ پچھلے 10 دن تک مقبول عنوانات اور گرم مواد کے ساتھ آپ کو اس ڈش کی توجہ کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملے گی۔
1. بڑی پلیٹ مرغی بنانے کے اقدامات
1.اجزاء تیار کریں: بڑی پلیٹ چکن کے اہم اجزاء میں مرغی ، آلو ، سبز اور سرخ مرچ ، پیاز ، نوڈلز یا نان وغیرہ شامل ہیں۔ یہاں مخصوص اجزاء کی ایک فہرست ہے۔
اجزاء | خوراک |
---|---|
مرغی | 1 (تقریبا 1.5 کلوگرام) |
آلو | 3 (درمیانے سائز) |
سبز اور کالی مرچ | 1 ہر ایک |
پیاز | 1 |
خشک مرچ مرچ | مناسب رقم |
لہسن | 5 پنکھڑیوں |
ادرک | 1 ٹکڑا |
سچوان مرچ | 1 چھوٹا ہاتھ |
اسٹار سونا | 2 ٹکڑے |
سویا چٹنی | مناسب رقم |
نمک | مناسب رقم |
2.کھانے کے اجزاء کو سنبھالیں.
3.ہلچل تلی ہوئی چکن: برتن میں مناسب مقدار میں تیل ڈالیں ، کالی مرچ ، ستارے کی سونگ ، خشک مرچ ، ادرک کے ٹکڑے اور لہسن ڈالیں اور ہلچل ڈالیں ، پھر چکن شامل کریں اور رنگ تبدیل ہونے تک ہلچل مچائیں۔
4.سٹو اور کھانا پکانا: سویا ساس اور نمک کو موسم میں شامل کریں ، مناسب مقدار میں پانی میں ڈالیں ، آلو کیوب شامل کریں ، اونچی گرمی پر ابالیں اور 20 منٹ تک ابالیں۔
5.سبزیاں شامل کریں: آلو نرم اور بوسیدہ ہونے کے بعد ، سبز اور سرخ مرچ اور پیاز ڈالیں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں ، اور 5 منٹ تک ابالیں۔
6.بنیادی کھانے کے ساتھ جوڑی: چکن کی بڑی پلیٹیں عام طور پر نوڈلز یا نان کے ساتھ کھائی جاتی ہیں۔ آپ پلیٹ کے نیچے پکے ہوئے نوڈلز یا نان کو پھیلاسکتے ہیں اور پھر ان کو اسٹیوڈ چکن اور سبزیوں کے ساتھ پیش کرسکتے ہیں۔
2. پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات اور گرم مواد
پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم عنوانات اور اعداد و شمار مندرجہ ذیل ہیں:
گرم عنوانات | مقبولیت انڈیکس | متعلقہ کلیدی الفاظ |
---|---|---|
سنکیانگ فوڈ پلیٹ چکن | 85،000 | چکن کی بڑی پلیٹ ، سنکیانگ کھانا ، گھریلو پکا ہوا پکوان |
گھر میں بڑا مرغی بنانے کا طریقہ | 72،000 | ترکیبیں ، کھانا پکانے کے اشارے ، گھر سے پکا ہوا پکوان |
بڑی پلیٹ چکن کی غذائیت کی قیمت | 65،000 | صحت مند غذا ، پروٹین ، اور سبزیوں کا مجموعہ |
بگ پین چکن کی اصل اور تاریخ | 58،000 | سنکیانگ ثقافت ، کھانے کی تاریخ ، روایتی پکوان |
بڑے پین چکن کی مختلف حالتیں | 50،000 | جدید ترکیبیں ، مقامی خصوصیات ، کھانا پکانے کے طریقے |
3. بڑے مرغی کے لئے نکات
1.چکن کا انتخاب کریں: اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ مقامی چکن یا سنہوانگ چکن کو استعمال کریں ، جس میں ایک مضبوط گوشت اور بہتر ذائقہ ہے۔
2.آلو کا علاج: آلووں کو ٹکڑوں میں کاٹنے کے بعد ، آپ انہیں آکسیکرن اور سیاہ ہونے سے بچنے کے لئے صاف پانی میں بھگو سکتے ہیں۔
3.پکانے: بڑی پلیٹوں کے ساتھ مرغی کا ذائقہ بہت زیادہ ہوتا ہے ، اور کالی مرچ اور نمک کی مقدار کو ذاتی ترجیح کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
4.بنیادی کھانے کے ساتھ جوڑی: نوڈلس اور نان کے علاوہ ، آپ اسے چاول یا ابلی ہوئے بنوں سے بھی کھا سکتے ہیں۔
5.بچت کریں: بڑی پلیٹ مرغی کو 2-3 دن تک ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے ، اور گرم ہونے کے بعد ذائقہ بہتر ہوگا۔
نتیجہ
بگ پلیٹ چکن ایک ڈش ہے جو لذت اور تغذیہ کو یکجا کرتی ہے۔ گھر میں کھانا پکانے کے ل suitable یہ آسان اور موزوں ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے بڑے پیمانے پر مرغی بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہ گھر میں مرغی کی ایک بڑی پلیٹ بنانے کی کوشش کریں اور اس سنکیانگ نزاکت کا انوکھا دلکشی اپنے کنبہ اور دوستوں کے ساتھ بانٹیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں